Magnum Milsetentayseis La Peña 2019 estuche de madera de 1 botella

Milsetentayseis La Peña 2019 es la interpretación más pura de una par­cela exclusiva. La Peña es un rosado que plasma el carácter de las cepas viejas que se plantaron hace cerca de 100 años en estos suelos de arci­lla roja. arenas y los tres minerales que caracterizan a Fuentenebro: cuarzo, feldespato y mica. En este paraje conviven variedades ances­trales que son sinónimo de la Ribera del Duero. Una armonía perfecta en su origen que muestra un equilibrio excepcional en la botella. La parcela de La Peña es una viña extraordina­ria que se elabora individualmente para conseguir la máxima expresión de este pequeño rincón de Fuente­nebro. El mimo y el cuidado extremo mar­can la elaboración de Milsetentay­seis La Peña. Segunda añada de este vino en la que se pretende conse­guir una expresión, si cabe, aún más fiel de la parcela de La Peña. La uva se vendimió de forma manual y se transportó en cajas de 12 kilogra­mos. Los racimos se prensaron suavemente para obtener la esencia más pura de cada variedad. La fer­mentación y la posterior crianza se realizaron en barrica de madera de 600 litros. El contacto con el roble francés y sus lías durante 6 meses, otorgaron a este vino la compleji­dad, carnosidad y seriedad que le caracterizan.